quinta-feira, 24 de novembro de 2016

Camarão ao leite de côco

         


Olá gente!
Hoje trago uma receita bem gostosa de camarão ao leite de côco.

Sempre tive muita vontade de fazer essa receita e nunca tinha feito, decidi pegar e fazer sem receita mesmo e não é que deu certo??

Tendo os ingredientes se faz qualquer coisa, não é??

Então, o resultado ficou muito bom e resolvi compartilhar! Espero que gostem!

Ingredientes:

1kg de camarão sem casca (descascado na hora)
1 cebola picada
1 tomate italiano picado
1 dente de alho (opcional)
1 vidro ou caixa de leite de côco
2 colheres (sopa) de creme de leite
sal, tempero verde à gosto

Modo de preparo:

Fritar a cebola, tomate e alho. Depois de bem Triturar um pouco com o mix, mas ainda deixar grosso.
Acrescentar o camarão, o leite de côco e o creme de leite. O camarão cozinha muito rápido, então não deixe muito tempo.

Ps: Se preferir, pode deixar o molho pronto e fritar o camarão à parte em uma frigideira e só acrescentar no molho!


Veja o vídeo:


                       

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