sexta-feira, 23 de maio de 2014

Bolo de chocolate chacoalhado


Hoje trago pra vocês uma nega maluca chacoalhada. É um bolo de chocolate onde você mistura os ingredientes e coloca num pote para dar aquela chacoalhada...rsss...
A receita é da Matilde, uma conhecida minha.
Segue a receita:

Ingredientes:

2 ovos
1 copo de açúcar
1 copo de óleo
1 vidro de leite de côco
1/2 copo de leite
2 copos de nescau em pó
2 copos de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

6 colheres (sopa) de nescau em pó
24 colheres (sopa) de leite
1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo:

Bater os ovos com o garfo numa vasilha ou pote com tampa e aos poucos vá juntando todos os ingredientes. Fechar a vasilha e chacoalhar ela bem até misturar bem os ingredientes.
Colocar a mistura numa forma untada e levar ao forno em 180 graus por 40 minutos.
Deixar pronta a cobertura para colocar quando o bolo já estiver assado.
Bom apetite!








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