segunda-feira, 26 de agosto de 2013

Delícia de Morango


Hoje estou postando para vocês a minha receita da sobremesa Delícia de Morango. É uma sobremesa fácil e que, praticamente, todo mundo gosta. É daquelas que não tem erro!!
Segue a receita:

Ingredientes para o creme branco:

1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite
2 colheres de maisena
1 gema

Leve ao fogo e faça um creme não muito grosso. Depois de pronto, disponha em taças ou outro recipiente em que queira servir e leve para gelar.

Recheio:
Picar morangos e colocar por cima do creme.
Obs: O morango, por ser uma fruta delicada, além de murchar, solta água, então, recomendo que finalize a sobremesa no dia em que irá servir.

Cobertura de chocolate:

100 gramas de chocolate ao leite
100 gramas de chocolate meio amargo
1 creme de leite pequeno de caixinha

Leve ao microondas por 1 minuto, mexa e depois mais 1 minuto até ficar um creme.
Jogue por cima dos morangos e decore com morango, castanhas do Pará trituradas, raspas de chocolate, chantilly ou outra de sua preferência.

O bom dessa sobremesa é que você pode usar outras frutas, como nozes, damasco, pistache, maracujá...vai da criatividade e gosto.







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6 comentários :

  1. Estela, ficou lindo e deve estar muito bom! Parabéns.
    Ingrid

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  2. Na próxima faço essa pra gente, Ingrid!

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  3. Este comentário foi removido pelo autor.

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  4. Nossa, vc é muito prendada...
    bj, karlianne

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  5. Em breve, vamos marcar para você conhecer Karlianne!!

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